がんばれないぽんこつな毎日と料理日記

自分に合った生き方を模索中。。。料理のこと、暮らしのこと。心配事99、楽しいこと1、そんな私の日々の記録

鶏の照り焼き弁当

こんにちは。

昨晩はいつも以上に眠れず…

脳みその9割が活動を放棄している感じがします。

 

今丁度パンを焼き終わって一息ついているところです。

 

ウチでは毎朝手捏ねのパンを食べているので、週二回程パンを焼いています。

一回焼くのに3時間程かかる…鬼…

美味しいと言って食べてくれるので張り切って作っていますが。

まあ素人なので、パン屋さんで買った方が美味しいに決まっているのだよ。

今後パンのことも記事に書けたらなーと思っています。

 

 

はい、本日のお弁当です。

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内容⇨鶏の照り焼き、ゆで卵、小松菜のナムル、ナスのオイスター炒め、人参のコンソメ煮、茹でアスパラガス、パプリカのピクルス、コールスロー(別容器)

 

愛しのお弁当箱が帰ってきました。

ちゃんと職場で洗ってきてくれた、ありがとう。

あの悪臭と戦わないで済んだぜ…

 

やっぱり暗めの色のお弁当箱だと、

食材の色が映えて綺麗に見えますね。

今回は明るく可愛らしい雰囲気になりました。

(…メインの存在感薄くね?)

 

 

 

さあ、今週も平日が終わります。

 

皆さんお疲れ様です。

 

私?私は別に、疲れちゃいませんよ。

働いてもいない身で、疲れただなんて、

おこがましくてとても言えません。

 

 

もう無理!!疲れた!!!!!

 

主人は明日も出勤みたいですが、

私は「あ、土日祝日は休業なんで」

と、気にせずにひたすら眠りこけます。

 

ではでは、良い週末を!